HRVATSKO TRŽIŠTE PREPLAVLJENO UKRAJINSKIM JAJIMA

Tekst: A. Mihaljević

Foto: Osijek Express

Hrvatska je protekle godine uvezla ukupno 16.500 tona konzumnih jaja, što je čak 47 posto više nego prethodne godine. Otkrivaju to novi podaci tržišnog informacijskog sustava Ministarstva poljoprivrede. Prema tim informacijama, na kraju prošle godine imali smo oko 2,4 milijuna kokoši nesilica, što je pad od 15 posto.

Najviše jaja protekle smo godine uvezli iz Ukrajine, čak 11.200 tona, što je otprilike 187 milijuna komada jaja. Godinu ranije iz te smo zemlje uvezli oko 5800 tona, odnosno oko 97 milijuna komada.

U prva dva mjeseca ove godine uvezeno je ukupno 1300 tona konzumnih jaja, najviše iz Ukrajine (304 tone) i Bugarske (158 tona). Stručnjaci upozoravaju da se ovakav trend, može dodatno odraziti na sigurnost opskrbe, cijene jaja te opstojnost domaćih proizvođača. Ovakav uvoz dugoročno otvara pitanje  ovisnosti o stranim tržištima, osobito u uvjetima poremećaja u međunarodnoj trgovini

Prema podacima Državnog zavoda za statistiku, prosječan stanovnik Hrvatske godišnje konzumira oko 135 komada jaja (blizu tri jaja tjedno). To je 526 milijuna komada ukupno na godinu. A gdje su još jaja u prehrambenim namirnicama…