U HRVATSKIM ZATVORIMA BOŽIĆ SLAVE UZ PURICU S MLINCIMA
Tekst: B. M.
Foto: RTL
Portal Net.hr je provjerio kakav će jelovnik biti za ovogodišnji Božić u hrvatskim kaznionicama i zatvorima. Svim zatvorima su poslali upit, a iz Ministarstva pravosuđa, uprave i digitalne transformacije su dostavili prilično precizne odgovore na postavljena pitanja:
“Zatvorenicima i zatvorenicama u svim kaznenim tijelima osiguravaju najmanje tri obroka dnevno te prehrana primjerena dobi, zdravlju, fizičkom stanju, vjeroispovijesti i prirodi posla koji obavlja, a minimalan unos energije te udjela proteina i ostalih prehrambenih tvari propisuje se Pravilnikom o standardima smještaja te prehrani zatvorenika. Zatvoreniku ili zatvorenici se može izmijeniti prehrana kada je to potrebno iz zdravstvenih razloga. Sastav i hranidbenu vrijednost hrane nadzire liječnik ili druga osoba medicinske struke”, poručuju za portal net.hr.
Iz Ministarstva također navode kako je meni sličan u svim zatvorima u Hrvatskoj te da se na Božić tradicionalno u zatvorima priprema jelovnik koji uključuje puricu s mlincima.
Jelovnik za Božić, 25. prosinca 2025. godine:
- Doručak: čaj, šunkerica, tvrdi sir, voće
- Ručak: juha, pečeni pureći batak ili pečenka, mlinci, salata, kremšnita
- Večera: panirana piletina, francuska salata, sok
Iz dopisa ministarstva pravosuđa, uprave i digitalne transformacije RH moglo bi se zaključiti kako bi se dobar broj restorana u Hrvatskoj mogao posramiti uz ovako dobar zatvorski jelovnik. Osim toga, u hrvatskim zatvorima postoje i druge vrste jelovnika – za vjersku, dijabetičku, gastrično-hepatalnu dijetu, zatim za dijetu za giht/crohnovu bolest i vegetarijansku prehranu koje su također prilagođene u ovim blagdanskim danima.
