OMIŠALJSKI “BLJAK FEST” 2026.

Tekst: Panopticum
Foto: GricGric
Omišaljski “Bljak fest” je festival na kojem se mogu kušati specifični specijaliteti pučke gastronomske baštine poput bijelih bubrega, tripica, svinjskih i kokošjih nožica, pilećih vratova, jetrica s roštilja, maneštre od lignji i fažola te drugih kombinacija koje su nepravedno izgubile mjesto na svakodnevnim menijima, a dio su pučke gastronomske baštine kvarnerskog kraja.
Međutim, ono što ovaj festival nudi više je od gastronomije, a to je živopisni Omišalj, koji je sam po sebi dovoljan razlog da ga se posjeti tijekom cijele godine, pa tako i zimi, kada mu trgove i labirinte uskih uličica ožive maškare, odnosno “babani”, po kojima je Omišalj nadaleko poznat.
Festival se u otočnome mjestu otoka Krka održava tijekom karnevala 24. siječnja 2026. godine, stoga se maskirajte i dođite na zabavu uz kušanje domaćih specijaliteta. Jedno je sigurno, svatko tko dođe naći će nešto što ne voli, ali će s guštom probati. Bilo kako bilo, žitelji sjevernog dijela otoka Krka, a i šire, i ove će zime moći računati na obilje zabave za sve generacije.


